Kjeldahl നൈട്രജൻ നിർണ്ണയത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം

Kjeldahl നൈട്രജൻ നിർണ്ണയ തത്വമനുസരിച്ച്, നിർണ്ണയത്തിന് മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, അതായത് ദഹനം, വാറ്റിയെടുക്കൽ, ടൈറ്ററേഷൻ.
ദഹനം: പ്രോട്ടീനെ വിഘടിപ്പിക്കാൻ നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങൾ (പ്രോട്ടീനുകൾ) സാന്ദ്രീകൃത സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡും കാറ്റലിസ്റ്റുകളും (കോപ്പർ സൾഫേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ക്ജെൽഡാൽ ദഹന ഗുളികകൾ) ചൂടാക്കുക. കാർബണും ഹൈഡ്രജനും കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിലേക്കും വെള്ളത്തിലേക്കും ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതേസമയം ഓർഗാനിക് നൈട്രജൻ അമോണിയയായി (NH3) പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുകയും സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡുമായി ചേർന്ന് അമോണിയം സൾഫേറ്റ് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. (അമോണിയം NH4+)
ദഹനപ്രക്രിയ: തിളപ്പിക്കാൻ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചൂടാക്കൽ, ഫ്ലാസ്കിലെ പദാർത്ഥം കാർബണൈസ്ഡ്, കറുപ്പ്, വലിയ അളവിൽ നുരയെ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. നുരയെ അപ്രത്യക്ഷമായ ശേഷം, ഒരു ചെറിയ തിളയ്ക്കുന്ന അവസ്ഥ നിലനിർത്താൻ ഫയർ പവർ വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ദ്രാവകം നീല-പച്ചയും വ്യക്തവുമാകുമ്പോൾ, 05-1 മണിക്കൂർ ചൂടാക്കുന്നത് തുടരുക, അവസാനത്തിന് ശേഷം തണുപ്പിക്കുക. (പ്രീ-പ്രോസസ്സിംഗ് വർക്ക് പൂർത്തിയാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഓട്ടോമാറ്റിക് ദഹന ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കാം)
വാറ്റിയെടുക്കൽ: ലഭിച്ച ലായനി ഒരു സ്ഥിരമായ വോളിയത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ശേഷം NH3 വാറ്റിയെടുക്കൽ വഴി പുറത്തുവിടാൻ NaOH-നോടൊപ്പം ചേർക്കുന്നു. ഘനീഭവിച്ച ശേഷം, ഇത് ഒരു ബോറിക് ആസിഡ് ലായനിയിൽ ശേഖരിക്കുന്നു.
വാറ്റിയെടുക്കൽ പ്രക്രിയ: ആദ്യം, ദഹിപ്പിച്ച സാമ്പിൾ നേർപ്പിക്കുകയും, NaOH ചേർക്കുകയും, ചൂടാക്കിയ ശേഷം ഉണ്ടാകുന്ന അമോണിയ വാതകം കണ്ടൻസറിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുകയും ഘനീഭവിച്ചതിന് ശേഷം ബോറിക് ആസിഡ് ലായനി അടങ്ങിയ സ്വീകരണ കുപ്പിയിലേക്ക് ഒഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു. അമോണിയം ബോറേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. (ബോറിക് ആസിഡ് ലായനിയിൽ ഒരു മിശ്രിത സൂചകം ചേർക്കുന്നു. അമോണിയം ബോറേറ്റ് രൂപപ്പെട്ടതിനുശേഷം, ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ലായനി അമ്ലത്തിൽ നിന്ന് ക്ഷാരത്തിലേക്കും നിറം പർപ്പിൾ മുതൽ നീല-പച്ചയിലേക്കും മാറുന്നു.)
ടൈറ്ററേഷൻ: അറിയപ്പെടുന്ന ഏകാഗ്രതയുടെ ഒരു ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ടൈട്രേറ്റ്, കഴിക്കുന്ന ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിൻ്റെ അളവ് അനുസരിച്ച് നൈട്രജൻ ഉള്ളടക്കം കണക്കാക്കുക, തുടർന്ന് പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം ലഭിക്കുന്നതിന് അനുബന്ധ പരിവർത്തന ഘടകം കൊണ്ട് ഗുണിക്കുക. (ടൈറ്ററേഷൻ എന്നത് ക്വാണ്ടിറ്റേറ്റീവ് വിശകലനത്തിൻ്റെ ഒരു രീതിയെയും ഒരു രാസ പരീക്ഷണ പ്രവർത്തനത്തെയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു നിശ്ചിത ലായനിയുടെ ഉള്ളടക്കം നിർണ്ണയിക്കാൻ ഇത് രണ്ട് പരിഹാരങ്ങളുടെ അളവ് പ്രതിപ്രവർത്തനം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് സൂചകത്തിൻ്റെ വർണ്ണ മാറ്റം അനുസരിച്ച് ടൈറ്ററേഷൻ്റെ അവസാന പോയിൻ്റ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു, തുടർന്ന് സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൊല്യൂഷൻ വോളിയം, കണക്കുകൂട്ടൽ, വിശകലന ഫലങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗം ദൃശ്യപരമായി നിരീക്ഷിക്കുന്നു.)
ടൈറ്ററേഷൻ പ്രക്രിയ: അമോണിയം ബോറേറ്റ് ലായനിയിൽ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിൻ്റെ സാധാരണ ലായനി ഇടുക, ലായനിയുടെ നിറം നീല-പച്ചയിൽ നിന്ന് ഇളം ചുവപ്പിലേക്ക് മാറ്റുക.
Kjeldahl രീതിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നൈട്രജൻ ഉള്ളടക്കം നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഓട്ടോമാറ്റിക് ഇൻ്റലിജൻ്റ് അനലൈസർ ആണ് DRK-K616 ഓട്ടോമാറ്റിക് കെൽഡാൽ നൈട്രജൻ അനലൈസർ. ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണം, തീറ്റ ഉത്പാദനം, പുകയില, മൃഗസംരക്ഷണം, മണ്ണ് വളം, പരിസ്ഥിതി നിരീക്ഷണം, മരുന്ന്, കൃഷി, ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണം, അദ്ധ്യാപനം, ഗുണമേന്മയുള്ള മേൽനോട്ടം, മാക്രോ, സെമി-മൈക്രോ എന്നിവയിലെ നൈട്രജൻ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ വിശകലനത്തിനായി ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കാം. സാമ്പിളുകൾ. അമോണിയം ഉപ്പ്, അസ്ഥിര ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ/ആൽക്കലി കണ്ടെത്തൽ മുതലായവയ്ക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. സാമ്പിൾ നിർണ്ണയിക്കാൻ Kjeldahl രീതി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അത് ദഹനം, വാറ്റിയെടുക്കൽ, ടൈറ്ററേഷൻ എന്നീ മൂന്ന് പ്രക്രിയകളിലൂടെ കടന്നുപോകേണ്ടതുണ്ട്. DRK-K616 Kjeldahl നൈട്രജൻ അനലൈസറിൻ്റെ പ്രധാന അളവെടുപ്പ് പ്രക്രിയകളാണ് വാറ്റിയെടുക്കലും ടൈറ്ററേഷനും. DRK-K616 തരം Kjeldahl നൈട്രജൻ അനലൈസർ, ക്ലാസിക് Kjeldahl നൈട്രജൻ നിർണ്ണയ രീതി അനുസരിച്ച് രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു പൂർണ്ണ ഓട്ടോമാറ്റിക് ഡിസ്റ്റിലേഷൻ ആൻഡ് ടൈറ്ററേഷൻ നൈട്രജൻ അളക്കൽ സംവിധാനമാണ്; നൈട്രജൻ-പ്രോട്ടീൻ നിർണ്ണയിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ഈ ഉപകരണം ലബോറട്ടറി പരീക്ഷകർക്ക് വലിയ സൗകര്യം നൽകുന്നു. , സുരക്ഷിതവും വിശ്വസനീയവുമായ ഉപയോഗത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്; ലളിതമായ പ്രവർത്തനവും സമയ ലാഭവും. ചൈനീസ് ഡയലോഗ് ഇൻ്റർഫേസ് ഉപയോക്താവിനെ പ്രവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു, ഇൻ്റർഫേസ് സൗഹൃദപരവും പ്രദർശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ സമ്പന്നവുമാണ്, അതുവഴി ഉപയോക്താവിന് ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉപയോഗം വേഗത്തിൽ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും.


പോസ്റ്റ് സമയം: ഫെബ്രുവരി-25-2022